En naviguant sur notre site vous acceptez l'installation et l'utilisation des cookies sur votre ordinateur. En savoir +

Menu Logo Principal Logo Agrocampus Ouest

Internet de l'unité STLO Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf

UMR Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf

Inauguration du LIA Food Print à Beijing

04 octobre 2018

China-France flyers
Le laboratoire international associé (LIA) « Chemical and FOOD Engineering: Phenomena Related to INTerfaces » (FOOD PRINT) associant l’INRA, Agrocampus Ouest et l’Université de Soochow sera inauguré le 19 octobre 2018 à Pékin. Romain Jeantet, Directeur adjoint de l’UMR STLO, en sera le directeur français.

Les directions générales de l’INRA et d’Agrocampus Ouest ont acté le principe du LIA FOOD PRINT entre l’Université de Soochow (28ème université Chinoise, ARWU 2017) et les UMR STLO (Rennes) et UMET (Villeneuve d'Ascq), contribuant ainsi au développement recherché des partenariats avec la Chine. 

Soochow University

Cette collaboration a été initiée en 2010 entre le Pr Romain Jeantet (UMR STLO) et le Pr Xiao Dong Chen, de la School of Chemical and Environmental Engineering de l'Université de Soochow et également Docteur Honoris Causa d’Agrocampus Ouest.

In votro dynamic digestor

D’abord centrée sur le séchage de produits laitiers et de bactéries, elle inclut désormais l’étude de l’encrassement et du nettoyage d’échangeurs, de nouveaux concepts de mélangeur et la modélisation de la digestion.

Une délégation INRA représentée par Yves le Loir, Didier Dupont, Romain Jeantet, Florence Valence, Gwenaël Jan et Luca Lanotte pour l’UMR STLO, Guillaume Delaplace pour l’UMR UMET, sera en mission en Chine pour le lancement du LIA. Le programme d’une dizaine de jours sera aussi l’occasion de visites officielles dans les Universités de Beijing, Lanzhou et Soochow, ainsi que la participation au Cheese Symposium 18-19 octobre à Beijing avec trois communications. 

FiletGris

Contact

Romain Jeantet Ÿ • Directeur adjoint de l’UMR STLO et directeur français du LIA FOOD PRINT

>>> TOUTES LES ACTUS

>>> Page d’accueil