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Dernière mise à jour : Mai 2018

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UMR 950 INRA UCBN : Laboratoire d'Ecophysiologie Végétale, Agronomie & nutritions N.C.S.

Mustapha Arkoun

markoun-couleur

Courriel :  arkoun.mustapha@etu.unicaen.fr

mustapha_agro@yahoo.fr

Téléphone principal : 02 31 56 56 59

Équipe de recherche : INCCA

Profil : ATER
Localisation : CAMPUS 1, Bât. J3, Porte IR 059

 Adresse : Esplanade de la paix B.P 5186 14032 CAEN CEDEX 5.

Activités de recherche :

Etude de la nutrition uréique et ammoniacale chez le colza (Brassica napus L.) et développement de nouveaux inhibiteurs d’uréases et de la nitrification.

 Face aux problèmes croissants liés à l’utilisation massive d’engrais azotés (eutrophisation des milieux estuariens, pollution des aquifères), il devient urgent d’améliorer le bilan agro-environnemental des plantes de grande culture et en particulier du colza d’hiver dont la surface cultivée n’a cessé d’augmenter au cours de ces dernières années. Le recours à l’utilisation de nouvelles générations d’engrais azotés à libération contrôlée grâce à la mise au point d’inhibiteurs d’uréases et de la nitrification incorporés dans ces derniers pourrait permettre d’atteindre cet objectif. Ainsi, la thématique de recherche proposée en partenariat avec un groupe industriel (société AFI, groupe Roullier) avec implantation internationale dans le cadre duprojet AZOSTIMERvisait à optimiser le prélèvement d’azote uréique et ammoniacal chez le colza d’hiver et à améliorer le bilan environnemental grâce à l’utilisation de nouveaux inhibiteurs d’uréases et de la nitrification.

Mon travail de thèse s’est donc attaché (1) à cribler et à tester l’efficacité de nouveaux inhibiteurs d’uréases et de la nitrification dans le sol, (2) à étudier l’impact d’un inhibiteur d’uréases sur la physiologie et le métabolisme azoté du colza et (3) à évaluer pour la même espèce, l’efficacité de différents types d’engrais azotés sur la croissance et la nutrition en conditions hydroponiques et de plein champ, ainsi que leur impact sur l’environnement. Les différents criblages réalisés ont permis de sélectionner deux inhibiteurs de la nitrification et deux inhibiteurs d’uréases qui présentent des caractéristiques agronomiques intéressantes en terme d’hydrosolubilité et d’écotoxicité. En hydroponie, la présence d’un inhibiteur d’uréase ou l’absence de nickel dans le milieu de culture pénalisent la croissance et la nutrition azotée du colza. Ce dernier présente cependant une faible capacité d’absorption racinaire de l’urée, relativement à l’ammonium et surtout au nitrate, permettant d’émettre l’hypothèse, sur la base d’éléments moléculaires et biochimiques d’un état de carence lors d’une alimentation uréique, et d’un effet toxique en présence d’ammonium. En conditions lysimétriques, l’application conjointe d’urée et d’un inhibiteur d’uréases (NPBT) permet cependant d’obtenir les meilleurs résultats agro-environnementaux (meilleure efficience d’utilisation et volatilisation restreinte) relativement à d’autres formulations.

Dernières publications :

  1. Arkoun M, Jannin L, Laîné P, Etienne P, Masclaux-Daubresse C, Garnica M, Garcia-Mina J.M, Yvin J.C, Ourry A. (2001) A Physiological and molecular study of the effects of nickel deficiency and Phenylphosphorodiamidate (PPD) application on urea metabolism in oilseed rape (Brassica napus L.). Plant and Soil (in press),
  2. Arkoun M, Sarda X, Jannin L, Laîné P , Etienne P, Garcia-Mina JM, Yvin JC, Ourry A. Hydroponics versus field lysimeter studies of urea, ammonium and nitrate uptake by oilseed rape (Brassica napus L.). Journal of Experimental Botany 2012, 63: 5245-5258: Pubmed ; pdf
  3. Pro D., Arkoun M, Huguet S., Daniellou R, Nugier-Chauvin C., Morvan J, Wolbert D.,  Ourry A., Yvin J-C., Ferrières V. Impact of glycosylation on physicochemical and biological properties of nitrification inhibitors. Tetrahedron 2012, 63 : 7095-7102
  4. Jannin L, Arkoun M, Ourry A, Laîné P, Goux D, Garnica M, Fuentes M, San Francisco S, Baigorri R, Cruz F, Houdusse F, Garcia-Mina J.M, Yvin J.C, Etienne P. (2012) Microarray analysis of humic acid effects on Brassica napus growth : involvement of N, C and S metabolism. Plant and Soil (in press),
  5. Jannin L, Arkoun M, Etienne P, Laîné P, Goux D, Garnica M, Fuentes M, San Francisco S, Baigorri R, Cruz F, Houdusse F, Garcia-Mina J.M, Yvin J.C, Ourry A.  Brassica napus growth is promoted by Ascophyllum nodosom (L.) Le Jol. Seaweed extract: Microarray analysis and physiological characterization of N, C and S metabolisms. Journal of Plant Growth Regulation 2012, 359: 297-319.

Autres publications : UMR-EVA

Paynel F, Schaumann A, Arkoun M, Douchiche O, Morvan C. 2009. Temporal regulation of cell-wall pectin methylesterase and peroxidase isoforms in cadmium-treated flax hypocotyl. Annals of Botany 104: 1363–1372.

Activités d'enseignement:

2011-2012 : Attaché temporaire d’enseignement et de recherche (ATER). Enseignements d’écologie, dynamique des populations et d’écophysiologie végétale (niveaux L2, L3, M1, M2).