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Professeur Équipe de recherche :  INCCA Courriel :  alain.ourry@unicaen.fr Tél. : +33(0)2 31 56 56 53 Localisation : CAMPUS 1, Bât. J1, Porte IR 036 Adresse : Université de Caen, CS 14032 Esplanade de la paix, 14032 CAEN CEDEX 5.

Activités de recherche :

- La composition ionomique des végétaux et son déterminisme sont étudiés en réponse à des situations de carences minérales, ou sous l’effet de contraintes abiotiques supposées prévaloir dans un contexte de réchauffement climatique. Les objectifs visent à 1) caractériser les interactions entre éléments minéraux, 2) identifier les mécanismes sous jacents (transports aspécifiques, nœuds métaboliques…) pour 3) proposer des solutions innovantes (par exemple, signatures ionomiques utilisées comme indicateurs) permettant de piloter la fertilisation minérale ou d’améliorer la résilience des végétaux cultivés à différents stress abiotiques considérés individuellement ou en combinaison (Projet FUI Eauptic).

- L’étude des processus de remobilisation des macro et oligoéléments chez les végétaux pérennes et annuels, combinant l’analyse des flux par spectrométrie de masse haute résolution couplée à une torche plasma (HR, ICP-MS) et associées à des analyses moléculaires et protéomiques.

- L’identification et le développement d’indicateurs de la nutrition soufrée chez plusieurs espèces végétales cultivées, leur objectivation dans le contexte de la physiologie de la plante et enfin leur validation en condition de plein champ ; l’ensemble visant à développer des outils d’aide à la décision (Projets FUI Sérapis).

- La mise en évidence de mécanismes de discrimination isotopique naturelle du ³⁴S chez les végétaux annuels et pérennes, et l’utilisation de la variabilité naturelle du ³⁴S pour quantifier l’efficience d’utilisation d’engrais soufrés.

Activités contractuelles récentes :

• 2018-2022 : Responsable du projet EAUPTIC (Limiter les pertes économiques induites par les stress hydriques transitoires, modérés et répétés. Développement d’un outil de diagnostic dynamique et de nouveaux f.ertilisants anti-stress) labellisé par les pôles de compétitivité Végépolys, Vitagora et Valorial, financé (231 k€) par le FUI/BPI et la Région Normandie et associant notamment le groupe industriel TIMAC Agro International (Saint-Malo) ainsi que l’UMR INRA AE de Dijon.
• 2012-2015 : Responsable du projet SERAPIS (Optimisation de la fertilisation soufrée : Développement de fertilisants innovants et d’indicateurs de la nutrition soufrée) labellisé par les pôles de compétitivité Végépolys et Valorial et financé (276 k€) par le FUI, les FEDER, les Régions Bretagne et Basse Normandie et associant notamment le groupe industriel TIMAC Agro International (Saint-Malo).
• 2008-2011 : Responsable du projet AZOSTIMER, labellisé par le Pôle de Compétitivité Mer-Bretagne financé par le FUI (671 k€) en collaboration avec le groupe industriel TIMAC Agro International (Saint-Malo), l’Ecole de Chimie de Rennes et la société FORCE-A (Orsay).

Encadrement doctoral :

Au titre de la formation doctorale, j’ai assuré l’encadrement de 20 thèses de doctorats et depuis 2010 la direction des Thèses de M. Arkoun (avec P. Lainé), L. Jannin (avec P. Etienne), A. Maillard (avec S. Diquélou) et E. Sorin (avec P. Etienne). Les Thèses de Galatéao Courbet (co-encadrée avec P. Etienne) et Aurélien D’Oria (co-encadrée avec S. Diquélou) sont en cours.

Dernières publications :

2019

Courbet G, Gallardo-Guerrero K, Vigani J-P, Brunel-Muguet S, Trouverie J, Salon C, Ourry A, (2019) Disentangling the complexity and diversity of crosstalks between S and other mineral nutrients in cultivated plants. Journal of Experimental Botany 70(16):4183-4196, doi:10.1093/jxb/erz214

Li S, Courbet G, Ourry, A, Ainsworth EA, (2019) Elevated ozone concentration reduces photosynthetic carbon gain but does not alter leaf structural traits, nutrient composition or biomass in switchgrass. Plants 8(4):85, doi:10.3390/plants8040085

2018

Etienne P, Diquélou S, Prudent M, Salon C, Maillard A, Ourry A, (2018) Macro and micronutrient storage in plants and their remobilization when facing scarcity: the case of drought. Agriculture 8:1-17, doi:10.3390/agriculture8010014.

Etienne P, Sorin E, Maillard A, Gallardo K, Arkoun M, Guerrand J, Cruz F, Yvin J-C, Ourry A, (2018) Assessment of sulfur deficiency under field conditions by single measurements of sulfur, chloride and phosphorus in mature leaves. Plants 7(2), doi:10.3390/plants7020037

Ourry M, Lebreton L, Chaminade V, Guillerm-Erckelboud A-Y, Hervé M, Linglin J, Marnet N, Ourry A, Paty C, Poinsot D, Cortesero AM, Mougel C, (2018) Influence of belowground herbivory on the dynamics of root and rhizosphere microbial communities. Frontiers in Ecological and Evolution, doi:10.3389/fevo.2018.00091

2017

Salon C, Avice JC, Colombie S, Dieuaide-Noubhani M, Gallardo K, Jeudy C, Ourry A, Prudent M, Voisin AS, Rolin D (2017) Fluxomics links cellular functional analyses to whole-plant phenotyping. Invited Darwin Review. Journal of experimental botany 68: 2083–2098, doi:10.1093/jxb/erx126

2016

Billard V, Maillard A, Coquet L, Jouenne T, Cruz F, Garcia-Mina JM, Yvin JC, Ourry A, Etienne P(2016) Mg deficiency affects leaf Mg remobilization and the proteome in Brassica napus. Plant Physiology and Biochemistry 107: 337-343, doi:10.1016/j.plaphy.2016.06.025

Lee BR, Zaman R, Avice JC, Ourry A, Kim TH (2016) Sulfur use efficiency is a significant determinant of drought stress tolerance in relation to photosynthetic activity in Brassica napus cultivars. Frontiers in Plant Science 7:459, doi:10.3389%2Ffpls.2016.00459

Maillard A, Etienne P, Diquélou S, Trouverie J, Billard V, Yvin JC, Ourry A (2016) Nutrient deficiencies in Brassica napus modify the ionomic composition of plant tissues: a focus on crosstalks between molybdenum and other nutrients. Journal of Experimental Botany 67: 5631-564, doi:10.1093/jxb/erw322

Maillard A, Sorin E, Etienne P, Diquélou S, Kopriva A, Kopriva S, Arkoun M, Gallardo K, Turner M, Cruz F, Yvin JC, Ourry A (2016) Non-specific root transport of nutrient gives access to an early nutritional indicator: the case of sulfate and molybdate. PLoS One 11(11): e0166910, doi:10.1371/journal.pone.0166910

Marchand L, Pelosi C, Gonzalez-Centeno MR, Maillard A, Ourry A, Galland W, Teissedre PL, Bessoule JJ, Mongrand S, Morvan-Bertrand A, Zhang Q, Grosbellet C, Bert V, Oustrière N, Mench M, Brunel-Muguet S (2016) Trace element bioavailability, yield and seed quality of rapeseed (Brassica napus L.) modulated by biochar incorporation into a contaminated technosol. Chemosphere 156: 150-162, doi:10.1016/j.chemosphere.2016.04.129

Brevets

Maillard A, Diquélou S, Ourry A, Yvin JC, Arkoun M, Cruz F, Sorin E (2016) Demande de brevet déposée à l’INPI le 8/1/2016 (numéro de soumission 1000333517) concernant une nouvelle méthode pour le diagnostic de l’état de nutrition soufrée d’une plante en mesurant la teneur en certains nutriments minéraux dans ladite plante. Co-propriété de l’Université de Caen (Maillard A, Diquélou S, Ourry A) et du Centre Mondial d’Innovation du groupe Roullier (Arkoun M, Cruz F, Sorin E)

2015

Billard V, Ourry A, Maillard A, Garnica M, Cruz F, Garcia-Mina JM, Yvin JC, Etienne P (2015) Zn deficiency in Brassica napus induces Mo and Mn accumulation associated with chloroplast proteins variation without Zn remobilization. Plant Physiology and Biochemistry 86: 66-71, doi:10.1016/j.plaphy.2014.11.005

Lee BR, Jin YL, Park SH, Zaman R, Zhang Q, Avice JC, Ourry A, Kim TH (2015) Genotypic variation in N uptake and assimilation estimated by ¹⁵N tracing in water deficit-stressed Brassica napus. Environmental and Experimental Botany 109: 73-79, doi:10.1016/j.envexpbot.2014.08.004

Maillard A, Diquélou S, Billard V, Laîné P, Garnica M, Prudent M, Garcia-Mina JM, Yvin JC, Ourry A(2015) Leaf mineral nutrient mobilization during leaf senescence and modulation by nutrient deficiency. Frontiers in Plant Science 6:317, doi:10.3389/fpls.2015.00317

Sorin E, Etienne P, Maillard A, Zamarreno AM, Garcia-Mina JM, Arkoun M, Jamois F, Cruz F, Yvin JC, Ourry A (2015) Effect of S deprivation on osmotic potential components and N metabolism in oilseed rape leaves: identification of a new early indicator. Journal of Experimental Botany 66: 6175-618, doi:10.1093/jxb/erv321

Zhang Q, Lee BR, Park SH, Zaman R, Avice JC, Ourry A, Kim TH (2015) Sulfate resupply accentuates protein synthesis in coordination with nitrogen metabolism in sulfur deprived Brassica napus. Plant Physiology and Biochemistry 87: 1-8, doi:10.1016/j.plaphy.2014.12.006

Activités d'enseignement

J’assure un service complet d’enseignement au sein de la licence de biologie en 2^ème (Populations et Ecosystèmes) et 3^ème année (Dynamique et génétique des populations), et en 1^ère (Ecologie Appliquée) et 2^ème année (Ecologie des paysages, méthodologies isotopiques, écophysiologie de la nutrition N) des Masters Recherche « Ecobiovalo» ou Professionnalisant « Gestion et valorisation des ressources agri-environnementales ».